Оглавление статьи
- 1 Для чего нужен витамин B6
- 2 Витамин B6 для волос и кожи
- 3 B6 и наш мозг
- 4 B6 и обмен веществ
- 5 B6 в работе сердечно-сосудистых заболеваний
- 6 B6 и рак
- 7 B6 и репродуктивность
- 8 B6 и кровь
- 9 Зачем нужен анализ на витамин B6
- 10 Когда витамин B6 выше нормы
- 11 Когда витамин B6 ниже нормы
- 12 В каких продуктах есть витамин B6
- 13 Сколько витамина B6 нужно организму в сутки
Важность витамина B6 заключается в том, что он помогает преобразовать поглощенную нами пищу в энергию для организма. Обмен веществ без его участия просто невозможен.
При нехватке витамина B6 в организме, у человека может развиться анемия, болезнь сердечно-сосудистой системы, а также злокачественные болезни.
Для чего нужен витамин B6
Витамин B6 попадая в наш организм делится на перидоксаль-5 и пиридоксамин-5. Эти вещества перерабатывают тяжелые компоненты, чтобы те скорее расщеплялись и усваивались организмом.
B6 нужен для создания гормонов, поддерживает сердечно-сосудистую систему, регулирует показатель холестерина, поддерживает здоровье нейронов мозга, поскольку дефицит витамина B6 может привести к деменции, заболеванию Альцгеймер.
Также его важность заключатся в том, что он позволяет нашим внутренним органам функционировать правильно, поддерживает ЦНС, является залогом здоровой кожи, волос, а также костей.
Витамин B6 для волос и кожи
Витамин B6 открыли в 20 веке, когда исследовали дерматит. В Венгрии один врач отметил, что у животных с поврежденной кожей были в дефиците те вещества, которые участвуют в регуляции и развития роста организма.
B6 нужен при следующих заболеваниях кожи:
● дерматит. Болезнь носит врожденный характер, присущи трещины на дерме и сыпь;
● экзема. Сыпь, сопровождающаяся зудом;
● псориаз. Воспалительный процесс, которому характерны пятна и чешуйки на локтях и коленях;
● себорея. Сбой в работе сальных желез в зоне лица, головы, в следствии чего кожа быстро жирнится и появляется перхоть;
● опоясывающий лишай. Следствие ветряной оспы.
Для успешного лечения акне, используют косметические средства содержащие производные витамина B6.
B6 и наш мозг
Нехватка витамина B6 провоцирует спазмы, напоминающих эпилепсию.Вещества, которые передают сигналы от нервных клеток в мозг называются нейротрансмиттеры. В их состав входит B6:
● серотонин. В ответе за ваше самочувствие, а также смену фаз сна и бодрствования;
● адреналин. Готовит ресурсы организма в период стресса;
● норадреналин. Держит в норме давление в артериях и контролирует организм в период сильных переживаний.
● аминомасляная кислота. Противосудорожное действие.
B6 и обмен веществ
Белки, сахар и углеводы так же усваиваются при помощи витамина B6. С его помощью происходит сжигание излишков печеночного жира и сбалансирование показателя «плохого» холестерина.
B6 в работе сердечно-сосудистых заболеваний
Витамины группы В координируют показатель аминокислоты, которая преобразуется в организме из белков животного происхождения (мясо, молоко, яйца).
При нормальных условиях аминокислота (гомоцистеин) преобразуется в иную, под названием метионин, которая совмещает белки и адреналин. Именно тут участвуют витамины B6, В12 и фолиевая кислота. Когда этих питательных веществ недостаточно, то гомоцистеин копится в крови. И если его показатель высокий, то это говорит о нехватке B6, В12 и фолиевой кислоты.
Это приводит к тому, что стенки сосудов разрушаются, и на них копится кальций и холестерин. Так же формируются атеросклеротические бляшки, которые являются причиной возникновения:
● ишемии. Когда сердечная мышца сбавляет темпы перекачки крови;
● инфаркта. Где отмирают живые ткани в сердце, из-за отсуствия крови;
● инсульта. В головном мозге нарушается кровообращение.
Также повышенный показатель гомоцистеина увеличивает вероятность развития болезни Альцгеймера и слабоумия.
B6 и рак
При длительных исследованиях было выявлено, что стабильный показатель витамина B6, уменьшает вероятность появления рака тонкой и толстой кишки, а также рака молочных желез.
Но не стоит самостоятельно назначать себе данные витамины. Ведь постоянное и неконтролируемое их употребление, провоцирует развитие рака легких, особенно у курильщиков. Ученые выяснили, что табачные изделия в совокупности с большой дозировкой Витамина В6, провоцирует увеличение канцерогенов, которые являются причиной онкологии.
B6 и репродуктивность
В период беременности витамин В6 избавляет от токсикоза, а также снижает вероятность развития отклонений плода.
B6 и кровь
Красные тельца крови формируются благодаря производной форме витамина B6, а именно пиридоксальфосфату.
Красные тельца крови как посредник, который доставляет обогащенный железом белок к тканям и органам. Если красных кровяных телец недостаточно, то транспортировка приводит к ухудшениям, что влечет за собой анемию. Так же недостаток витамина B6 приводит к ухудшению свертываемости крови.
Зачем нужен анализ на витамин B6
При быстрой усталости, медленном росте волос, тусклом состоянии кожи, врач может рекомендовать сдать кровь из вены.
Показания:
● плохое питание;
● хронические болезни жкт;
● заболевания щитовидки;
● раздражительность.
Положительным значением витамина B6 в крови считается диапазон от 8.7 до 27.2 нг/мл.
Когда витамин B6 выше нормы
Возможные причины высокого показателя витамина В6:
● неконтролируемый прием;
● прием витамина на фоне почечной недостаточности;
● сбой при затвердевании костной ткани;
Витамин B6 водорастворим, поэтому он не скапливается в организме. В высоких дозах – вреден, может привести к утрате восприимчивости в конечностях.
Когда слишком много витамина B6 могут наблюдаться следующие симптомы:
● дермальная сыпь;
● боль головы;
● онемение конечностей;
● сонливость.
Это лечится полным прекращением приема витамина В6.
Когда витамин B6 ниже нормы
Недостаток данного витамина может нарушить течение беременности, и может вызвать риск врожденных недугов у плода.
Возможные причины нехватки B6:
● неправильное питание;
● стрессовые ситуации;
● никотинозависимость, чрезмерное употребление алкоголя;
● заболевание щитовидки.
Показатели, указывающие на нехватку витамина B6:
● язык ярко-алого цвета;
● сухость кожи, в переорбитальной зоне, в зоне бровей;
● гиперпигментация;
● перхоть;
● судороги, онемение конечностей;
● депрессия;
● упадок аппетита, тошнота.
В каких продуктах есть витамин B6
Из продуктов животного происхождения витамин B6 усваивается лучше, чем из растительных. В быту проблематично рассчитать верную пропорцию, но можно следовать общим рекомендациям:
Печень говяжья | 0, 83 мг. |
Печень свиная | 0, 73 мг. |
Печень куриная | 0, 67 мг. |
Рыба скумбрия | 0, 63 мг. |
Рыба сельдь | 0, 59 мг. |
Мясо индейки | 0, 56 мг. |
Мясо курицы | 0, 54 мг. |
Говядина | 0, 52 мг. |
Свинина | 0, 49 мг. |
Баранина | 0, 47 мг. |
Чечевица | 0, 54 мг. |
Фасоль | 0, 46 мг. |
Горох | 0, 44 мг. |
Орехи грецкие | 0, 43 мг. |
Семена подсолнечника | 0, 42 мг. |
Молоко | 0, 34 мг. |
Сыр творожный | 0, 32 мг. |
Сыр твёрдый | 0, 31 мг. |
Хлеб ржаной | 0, 29 мг. |
Хлеб пшеничный | 0, 26 мг. |
Сколько витамина B6 нужно организму в сутки
Витамин B6 мужчинам:
Приблизительно 1, 5 мг.
Витамин B6 женщинам:
Приблизительно 1, 4 мг.
Во время беременности 1, 5-1, 8 мг.
Во время лактации около 1, 6 мг.
Витамин B6 всегда сохраняет свои свойства в приготовленной пище, а вот при консервировании он разрушается.